金帝集成灶美食推荐之蛋蒸肉
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鹌鹑蛋蒸肉,做法简单,颜值和营养兼备。鹌鹑蛋小巧可爱,正好镶嵌在肉馅的凹陷处。用金帝集成灶蒸烤一体集成灶,蒸出健康美味。淋上浓稠的汤汁,肉质鲜嫩美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先将猪肉剁成肉末倒入碗中,胡萝卜去皮切末倒入碗中;
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步骤2/5
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碗中加入调料搅拌均匀,再加入花生油继续搅拌;
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步骤3/5
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搓成肉丸形状,放在盘中,用大拇指在肉丸中间挖一个洞,将鹌鹑蛋倒入肉丸中间;
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步骤4/5
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放入金帝集成灶蒸箱中,100℃,蒸15分钟;
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最后一步
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将调料和水淀粉煮至浓稠,淋到蒸好的菜上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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