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减脂土豆火腿鸡蛋饼的做法

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减脂土豆火腿鸡蛋饼

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土豆含抗性淀粉有助于减肥：土豆中含有一种不受淀粉酶消化的淀粉，就如同膳食纤维一样能给人以饱腹感，这类淀粉称之为“抗性淀粉”。但是这种抗性淀粉一旦遇热煮熟后就变得可以消化吸收了，所以要想吃土豆减肥，可以等煮熟的土豆冷却后再食用，能够产生足够的饱腹感，减少能量的摄入，进而控制体重的增长。每100克土豆饼所含热量约为108大卡,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,有利减肥。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

蒸熟土豆 119克

、

火腿肠 40克

、

玉米面粉 10克

、

香葱 10克

、

鸡蛋（两个蛋清，一个鸡蛋） 86克

、

食盐少许

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好全部食材。
步骤2/9 点击查看大图
减脂期的亲们一定要注意量。
步骤3/9 点击查看大图
用料理机把土豆搅拌成如图。
步骤4/9 点击查看大图
加入调料。
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀即可。
步骤6/9 点击查看大图
锅内刷薄薄一层油，倒入搅拌好的全部食材，撒上一些黑芝麻做装饰，不喜欢可以忽略，翻一次就熟了。
步骤7/9 点击查看大图
这是做好后的土豆火腿鸡蛋饼。
步骤8/9 点击查看大图
给亲们拍个全图，做为早餐晚餐都可以。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-05

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