#春菜 ·韭菜鸡蛋丝
浏览 7080 · 收藏 18
将做法保存到手机
转为不吃鸡蛋的宝宝准备的 春天多吃韭菜 香椿等应季蔬菜营养丰富简单易学！
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
两个鸡蛋加一勺面粉和少许食盐，兑水（一勺）搅拌均匀无面团颗粒
-
步骤2/4
点击查看大图
韭菜洗净切段备用
-
步骤3/4
点击查看大图
忘记拍，摊面皮了，油热微冒烟，倒入搅拌好的鸡蛋面粉液，关小火，尽量把鸡蛋面饼摊薄一点，全程小火，等鸡蛋液固定关火焖一会就可以取出来切丝
-
最后一步
点击查看大图
在起锅烧油，把韭菜炒断生，倒入鸡蛋丝，少许盐就可以出锅了。清爽解腻，老少皆宜的一盘炒时蔬就好啦！
小贴士
摊鸡蛋饼时尽量薄，切的时候也尽量细一点，炒出来好啦更容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-05
换个做法
#春菜 ·韭菜鸡蛋丝的其他做法
#春菜 ·韭菜鸡蛋丝的相关分类
#春菜 ·韭菜鸡蛋丝的相关推荐
-
鱼香肉丝
57814636人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#凉拌金针菇
1424252人看过 -
梅菜肉包
41112人看过 -
梅菜肉包
288417人看过 -
炖羊排
237845人看过 -
槐花饺子
27684人看过 -
食饼筒
128511人看过 -
雪里蕻
89089人看过 -
我们都爱肉包子——梅菜肉包
296770人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42321783人看过 -
脆爽萝卜干（零失败）
13010人看过 -
杭椒炒臭干
8984人看过
