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香肠豌豆饭的做法

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香肠豌豆饭

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食材清单加入采购清单

大米一杯

、

豌豆适量

、

香肠一根

、

橄榄油适量

、

料汁

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

耗油 1勺

、

糖 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
米洗净，浸泡一小时以上
步骤2/8 点击查看大图
锅中涮上一层橄榄油
步骤3/8 点击查看大图
加入米饭和水，水要高出米饭一厘米哦，中小火煮
步骤4/8 点击查看大图
把香肠和豌豆准备好
步骤5/8 点击查看大图
锅中看不到水后，挨着锅边淋入2勺油
步骤6/8 点击查看大图
再放入豌豆
步骤7/8 点击查看大图
放入香肠，小火继续在煮10分钟
最后一步点击查看大图
忘记拍料汁了，最后再把料汁放入锅中，继续闷煮5分钟就可以啦！！

小贴士

这道饭最要注意的就是火候了，不可以大火煮哦！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-05

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