蔓越莓炼奶吐司
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步骤1/8
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除了黄油 蔓越莓 其它材料都加入厨师机搅拌
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步骤2/8
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光滑厚膜 七八分筋加入软化黄油继续搅拌
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步骤3/8
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搅拌成手套膜
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步骤4/8
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进行第一次发酵 两倍大 手戳一个洞不回缩塌陷就可以了
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步骤5/8
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排气分成两份 松弛15分钟
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步骤6/8
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取一个面团擀长 铺上蔓越莓干压紧
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步骤7/8
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卷起
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最后一步
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放模具进行二次发酵 九分满 烤箱上下火120-150度 烤30分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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