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森歌集成灶完胜烧烤摊的秘制烤茄子，吃一次就爱上了~

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食材清单加入采购清单

茄子 1个

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

辣椒酱 1勺

、

麻油 1勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.把茄子洗净后刷上一层油，放在烤盘上。
步骤2/6 点击查看大图
2.将烤盘放入森歌D3ZK一体集成灶，时间20分钟，温度200摄氏度。
步骤3/6 点击查看大图
3.在此期间可以先调个酱汁，在小碗中放入1勺生抽、1勺耗油、1勺麻油、1勺辣椒酱，最后放入一些葱花，用勺子搅拌均匀即可。
步骤4/6 点击查看大图
4.茄子烤得像这样软软的就可以了，茄子切开后铺开。
步骤5/6 点击查看大图
5.把调好的酱汁刷上去，可以铺点自己喜欢的料哦~
最后一步点击查看大图
6.接着放回烤箱再烤10分钟即可出炉，在上面撒上葱花就可以食用了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-05

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