千层皮
做了毛巾卷,8寸不粘锅20张皮。可以做5个毛巾卷。 配方甜度合适,不喜甜的可以适当减掉5g。为了方便自己制作。
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步骤1/7
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皮:全部材料混合搅拌过筛全部用蛋黄,皮的颜色就多黄些全蛋的话,皮没那么黄
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步骤2/7
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芒果切薄片。备用。
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步骤3/7
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每个卷用4张皮。铺好摸层奶油,放水果。在摸层奶油。奶油用量适当。也可根据自己口味,调整奶油用量。
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步骤4/7
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放冰箱冷藏一个晚上,口感比马上吃好(个人感觉)
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步骤5/7
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然后可以吃了
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步骤6/7
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冷藏后更美味!!!!开吃开吃
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最后一步
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友情提示:太晚买不到前一天用的小台农,想着青芒也挺甜的,所以就买了。。。青芒不适合做夹馅水果!1.果肉颜色没那么黄。2.芒果味不够浓郁。3.夹到奶油里,冷藏到第二天就发黑了。奶油的甜味盖过了芒果,不好看也不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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