换着花样吃馒头,好看好吃还有营养
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馒头的新吃法,试试吧,太好吃了,馒头的底部酥脆,像炸馒头片一样,越嚼越香,而且不油腻。馒头的上部柔软,带着鸡蛋的滑嫩鲜香,比包子都好吃,而且还有营养。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备食材:三个馒头2个鸡蛋,馒头是自家蒸的,相对比较小,如果买的大馒头用量要适当减量,或者增加鸡蛋。
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步骤2/7
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将所有的馒头一分为二,这是双色馒头,所以切开的时候要注意花纹的取向,买的白馒头无需考虑。
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步骤3/7
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取合适的容器,鸡蛋打散,加入适量的盐,再加入少许胡椒粉,兑少许水搅拌均匀,兑少许水煎出来的鸡蛋口感更嫩滑。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-03-04
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