东北小吃年糕饼子,你吃过吗?
这才是东北特色小吃~年糕饼子,终于吃到了小时候的味道,咬一口黏掉牙,蘸白糖吃,黏糯香甜,好吃到停不下来。 参与活动: #元宵节美食大赏#
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
提前一天晚上将发酵好的粘玉米面取回来解冻,小疙瘩全部化开即可使用。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入适量的开水烫面,然后揉成面团就好啦,不需要饧面。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加入适量的油,取一块面团团圆,放入锅中,小火慢慢烙。
-
步骤4/6
点击查看大图
用勺子慢慢的敲打,使面团变大变薄,切记小火烙。
-
步骤5/6
点击查看大图
再翻面用勺子敲打至饼子舒展得更薄更大更粘糯,熟得也快,全程小火烙。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,一张饼放一盘,千万不能摞起来,否则粘到一起就揭不开了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
东北小吃年糕饼子的相关分类
东北小吃年糕饼子的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80252309人看过 -
东北大饼子
23105人看过 -
鱼香肉丝
7330475人看过 -
#打工人的健康餐#韭菜饼子
149889人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#京酱肉丝
181088人看过 -
年糕
58369人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#轻食低卡虾仁意面
409474人看过 -
电饼铛-玉米饼
275786人看过 -
个个薄脆淌糖汁!15分钟就出炉!
155125人看过 -
超下饭芽菜鸡蛋炒豆角
157426人看过 -
烤红薯(烤箱版)
4763727人看过 -
桂花糕#520,美食撩动TA的心!#
1279581人看过