电饼铛版锅巴饭
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小时候记忆最深的就是妈妈用柴火灶做的锅巴饭！现在搬进城里了，用的都是煤气灶，想吃锅巴饭就很难了！偶然用电饼铛做了一次锅巴饭，味道好极了！特意把做法分享给大家！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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电饼铛版锅巴饭做法：水开放入淘洗干净的米，翻动一下，煮至米有一点点硬米心了，捞出控干水分！电饼铛预热，放入适量的香油，均匀的撒少许盐，把米抖散放在电饼铛里，用筷子在米上均匀的插几个孔，盖上一个不锈钢盆！10分钟左右就熟了！想吃锅巴就再多插一会儿电！
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步骤2/5
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注意选用一个和电饼铛大小一致的不锈钢盆当盖子哦！
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步骤3/5
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做出来的锅巴饭和柴火灶做出来的一样好吃，还简单，不用担心锅底糊啦！
步骤4/5
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发布于 2021-03-04
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