duangduang的欧姆蛋
材料简单，做法简单，像云朵一样的欧姆蛋，很值得试做一回。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料工具：pinvos品慕无线打蛋器
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋白和蛋黄分离
-
步骤3/11
点击查看大图
蛋白中加入柠檬汁，白糖分两次，用pinvos品慕无线打蛋器打发至有小弯勾状态，6档可调速，打发蛋白很快速
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋黄加入纯牛奶搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
把蛋黄倒入打发好的蛋白中，搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
平底锅放入黄油，融化黄油
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入蛋糊铺平
-
步骤8/11
点击查看大图
小火盖上盖子，焖3分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
岀锅装盘
-
步骤10/11
点击查看大图
对折淋上蜂蜜和糖粉就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
松松软软的口感，真的很不错。
用冷藏过的鸡蛋打发效果更加好喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-04
欧姆蛋的相关分类
欧姆蛋的相关推荐
-
电饭煲酱油鸡
16187人看过 -
清蒸生蚝！
22236人看过 -
蒜蓉生蚝
3978人看过 -
#春日养生局#茴香菜炒鸡蛋
175852人看过 -
欧姆蛋
20513人看过 -
蒜蓉烤生蚝
7271人看过 -
连吃3天都不腻！一口爆汁，有它根本不怕没胃口~
50190人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香炸脆皮德国咸猪手
154579人看过 -
电饭煲酱油鸡
483025人看过 -
#养生打卡#食春菜不能错过的藠头炒牛肉
193000人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#口蘑芝士虾球
158789人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11686304人看过
