金针菇肥牛卷
拌饭吃太香了!连汤汁都不会剩下
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千卡
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步骤1/6
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金针菇洗净,撕成小朵,塞进肥牛卷里面
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步骤2/6
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准备蒜末备用
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步骤3/6
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调一碗酱汁:生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1勺、淀粉半勺,清水半碗 混合均匀备用
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步骤4/6
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锅中热油,加入葱蒜末爆香,加入金针菇肥牛卷小伙煎至牛肉卷变色,金针菇变软
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步骤5/6
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倒入酱汁,中小火煮至汤汁浓稠,能吃辣的可以再出锅前撒上小米辣
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最后一步
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装盘盛出✅ 多蒸米饭,不然不够吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
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