圣诞热红酒
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已经过完正月十五了 但春天的天气就像孩子的脸 还是有点乍暖还寒。晚饭后煮个热红酒喝喝 暖身又助眠。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
橙子
1个
、
苹果
1个
、
肉桂
1-2根
、
丁香
5-8g
、
八角
1个
、
冰糖
30克
、
红酒
500ml
、
肉豆蔻
1粒
、
香叶
2片
、
迷迭香
1小撮
、
柠檬片
2片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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苹果和橙子切成薄片 丁香插进橙皮中,将所有材料放进小奶锅中锅中
-
步骤2/5
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注入一瓶红酒
-
步骤3/5
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小火慢煮8-10分钟 可以闻到酒香与浓郁橙味交织在一起
-
步骤4/5
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杯子里放两片切好的新鲜橙子 放入迷迭香
-
最后一步
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倒入煮好的热红酒和细烟桂棒 就可以开始享用了 配点坚果一起下酒 很不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
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