白菜豆腐汤
不吃辣的可以不放干辣椒，很简单的一碗汤，喜欢的朋友可以试试。
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步骤1/5
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我买的是一整块的那种嫩豆腐，买了两块，拿回家用清水洗一下，切成小块。
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步骤2/5
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白菜洗干净切断，蟹味菇洗净。
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步骤3/5
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锅里放油，放葱段干辣椒（不吃辣的忽略）炒香一下，然后放入白菜梗，蟹味菇，豆腐翻炒一下，不要太用力，不然豆腐碎了。
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步骤4/5
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放入适量的水，喜欢喝汤的可以多放点水，水开之后放入白菜叶子，盖盖煮几分钟。
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最后一步
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煮好放适量盐，撒点葱花就可以喝了。
超简单的，而且不油腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-03
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