鸡翅的100种吃法之【蒜香烤鸡翅】绝了!
想吃鸡翅了,但可乐鸡翅、鸡翅香锅都吃过了,还有其他鸡翅的简单做法吗? 还有很多!今天分享一款烤箱版鸡翅美食,烤出来像烤鸭一样,外焦里嫩、香气扑鼻,它就是【蒜香烤鸡翅】,做法超级简单~我还剪碎了些薄荷叶,蒜香+薄荷清香,简直绝了!!! 相信我,你一定会爱上它的~(1勺约5克)
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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鸡翅洗干净后正反都划两刀,方便腌制的时候更入味。
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步骤3/8
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蒜切末放到鸡翅里,再加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜和半勺胡椒粉,抓拌均匀。这个腌鸡翅的调料超级好吃,我抓拌鸡翅的时候都能闻到香味,等会儿烤出来会更香~鸡翅最好腌制4个小时以上。
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步骤4/8
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鸡翅腌好后就放到烤盘上,偷偷告诉你,要背面朝上摆放哦~因为烤的过程中还要翻面再烤的,这样烤带皮正面的时候会更好上色,颜值更高。腌制鸡翅多余的酱汁也不要浪费,淋在鸡翅上会烤的更入味。
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步骤5/8
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烤箱提前预热,放到中层上下200°C烤20分钟,具体的根据自己烤箱的脾气调整。烤到一半的时候,将鸡翅都翻个面再烤。
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步骤6/8
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❤️
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步骤7/8
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噔噔噔~美味的蒜香烤鸡翅就做好啦,颜色超级诱人,我还剪碎了一些薄荷叶加进去了,又香又清新,外焦里嫩,味道超级棒!!!又get到一款鸡翅的绝美做法,你也试试吧~
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最后一步
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超级无敌好吃,一定要试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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