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芹菜炒肉的做法

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芹菜炒肉

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非常可口的芹菜炒肉参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肉丝 100克

、

芹菜 250克

、

生抽一匙

、

盐 2匙

、

姜丝 2克

、

耗油 1勺

、

干辣椒适量

、

八角半个

、

花椒适量

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
全家福准备好，芹菜切段洗净，肉切丝，葱椒蒜切好备用
步骤2/7 点击查看大图
国内放油先干煸肉丝，肉丝翻炒好加入花椒八角干辣椒炒出香味
步骤3/7 点击查看大图
放入葱姜蒜翻炒几下，加入耗油翻炒
步骤4/7 点击查看大图
加入芹菜，翻炒几下加入味极鲜
步骤5/7 点击查看大图
盖上锅盖闷炒一会
步骤6/7 点击查看大图
出锅前加入鸡精翻炒几下出锅，这个可以在闷炒的时候加入粉皮
最后一步点击查看大图
出锅开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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