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啤酒鱼

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小霖小霖胖乎乎

鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味让人胃口大开！ 如果鱼的记忆只有7秒，我希望能做一条好吃的啤酒鱼，被怀念的更久一些～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
草鱼 1斤半
、
啤酒 1罐
、
洋葱 1个
、
金针菇 200克
、
大葱 1根
、
姜 1块
、
小米椒 2个
、
指天椒 2个
、
葱花 适量
、
花椒 适量
、
干辣椒 3个
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
黄豆酱 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.个人喜欢吃辣，吃不了辣的辣椒请酌情添加 2.啤酒用量是一厅500ml

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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