柳芽饼
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和老公散步看到河边垂柳,老公突然说要吃柳叶饼。于是两个人摘了许多嫩柳芽回家试做!柳叶就是垂柳的叶子,可以清热、透疹、利尿、解毒,可以治疗上呼吸道感染、气管炎、肺炎、膀胱炎、咽喉炎等各种炎症
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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折来的柳树枝
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步骤2/5
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去掉花的柳芽,越嫩越好吃
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步骤3/5
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盐水浸泡一会,开水过一下
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步骤4/5
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切碎,加入面粉,鸡蛋,冷水朝一个方向搅拌均匀,冷水分次加,以防太烯
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最后一步
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大功告成!
小贴士
虽有药用价值,但不能多吃,柳芽要采摘小区内没有喷洒过农药的才能吃呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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