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莴笋香菇炒牛肉片

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牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质、强壮筋骨。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200克
、
莴笋 50克
、
香菇 30克
、
胡萝卜 20克
、
葱 5克
、
姜 3克
、
蒜 5克
、
油 1勺
、
一品鲜酱油 1勺
、
蚝油 0.5勺
、
糖 0.5勺
、
盐 2匙
、
味精 0.2匙
烹饪步骤
小贴士

牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质、强壮筋骨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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