洋葱炒肉丝的做法

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洋葱炒肉丝

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洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的蔬菜，富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，对糖尿病患者的病情有控制作用。洋葱能对抗体内儿茶酚胺等升压物质，能有效的降低血压和预防血栓的形成，从而防治心脑血管疾病的发生。参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱 2个

、

猪肉 50克

、

蒜 5克

、

姜 5克

、

油 1勺

、

一品鲜酱油 1勺

、

盐 2匙

、

味精 0.2匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备原材料洋葱去皮洗净和新鲜猪肉
步骤2/15 点击查看大图
洋葱切成大小均的丝状
步骤3/15 点击查看大图
猪肉切成细丝
步骤4/15 点击查看大图
锅中倒入底油加热放入姜蒜爆香
步骤5/15 点击查看大图
放入切好的猪肉大火炒至变色
步骤6/15 点击查看大图
放入一品鲜酱油炒至入味
步骤7/15 点击查看大图
放入提前切好的洋葱炒起来
步骤8/15 点击查看大图
炒至洋葱微微变软放入盐和味精
步骤9/15 点击查看大图
炒至洋葱微微变软放入盐和味精
步骤10/15 点击查看大图
鲜美可口的洋葱炒肉装入盘中就大功告成了
步骤11/15 点击查看大图
洋葱的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
步骤12/15 点击查看大图
洋葱炒至时间不宜过长会营养流失也会影响口感
步骤13/15 点击查看大图
洋葱入口脆嫩香甜混搭着猪肉的浓香让人回味无穷
步骤14/15 点击查看大图
搭配油条小米粥水果一起吃超级棒
最后一步点击查看大图
每天为家人做出营养丰盛的每一餐是我最开心的事情

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的蔬菜，富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，对糖尿病患者的病情有控制作用。洋葱能对抗体内儿茶酚胺等升压物质，能有效的降低血压和预防血栓的形成，从而防治心脑血管疾病的发生。

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发布于 2021-03-03

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