自制火龙果酸奶果冻,制作简单,食用方便,营养又健康
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步骤1/6
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倒入80g马蹄粉,用200ml清水开浆,搅拌均匀过滤一遍,得到生浆。
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步骤2/6
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生浆倒入30ml左右的火龙果汁,搅拌均匀,得到火龙果生浆。
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步骤3/6
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锅中200ml清水煮开,加入80g白糖煮融化,加入一勺火龙果生浆,搅拌至浓稠,得到熟浆。
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步骤4/6
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熟浆倒回剩余生浆中,充分搅拌均匀,得到生熟浆。
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步骤5/6
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生熟浆倒入模具中上锅蒸15分钟,蒸熟后先放凉。
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最后一步
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放凉后脱模,淋上一层酸奶,大人小孩都爱吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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