辣炒花蛤的做法

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辣炒花蛤

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食材清单加入采购清单

花蛤 800克

、

食用油适量

、

郫县豆瓣酱适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

料酒适量

、

盐

、

蚝油

、

蒜末

、

姜丝

、

干辣椒

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/6
花蛤倒入盐吐沙
步骤2/6
蒜末姜丝干辣椒段葱丝备好。
步骤3/6
起锅烧油. 放入葱姜蒜干辣椒少许郫县豆瓣翻炒出香味。
步骤4/6 点击查看大图
加入清洗干净的花蛤。倒料酒生抽蚝油. 少许糖盐
步骤5/6
翻炒片刻等它开口 .适量老抽上色 .
最后一步点击查看大图
出锅前加香菜不喜欢的可不加

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-02

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