蒸饺
蒸饺可以把皮擀到很薄很薄,里面塞很多很多的馅,好吃还不会发胖
-
步骤1/16
点击查看大图
今天去超市买的韭菜,把木耳泡水,拿出剁好的猪肉,还有虾皮 ,准备做蒸饺吃
-
步骤2/16
点击查看大图
把木耳切碎,韭菜切末,胡萝卜擦丝,鸡蛋炒熟,猪肉和虾皮备用
-
步骤3/16
点击查看大图
再准备揉面,面粉500克,放入盆里
-
步骤4/16
点击查看大图
360克左右的清水一面揉一面加入面盆里
-
步骤5/16
点击查看大图
揉面做到手光、盆光、面光,盖上保鲜膜,醒面的功夫我们调馅
-
步骤6/16
点击查看大图
把韭菜、木耳、虾皮、猪肉、胡萝卜和炒熟的鸡蛋都放入盆里,加入所有的调料
-
步骤7/16
点击查看大图
把加入调料的馅搅匀备用
-
步骤8/16
点击查看大图
醒好的面团再揉5分钟,更筋道
-
步骤9/16
点击查看大图
把面团揉成长条,用到切成一个一个的
-
步骤10/16
点击查看大图
用手揉一下,好擀皮
-
步骤11/16
点击查看大图
用擀面杖擀皮,擀的薄一点
-
步骤12/16
点击查看大图
馅要多放点才好吃
-
步骤13/16
点击查看大图
一个大大的蒸饺就包好了
-
步骤14/16
点击查看大图
蒸饺直接放入锅里会粘的,我垫的玉米片
-
步骤15/16
点击查看大图
把包好的蒸饺摆入蒸锅
-
最后一步
点击查看大图
开水上锅蒸,25分钟就熟了,拿出腊八蒜,开饭啦
蒸饺要馅多才好吃,现在春暖花开,很多很多的时令蔬菜,都可以包蒸饺吃的,荠菜馅的也非常好吃,加上虾仁也好吃的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
蒸饺的其他做法
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
#万物皆可搭# 猪肉香菇芋头饺子
166747人看过 -
蒸饺
14111人看过 -
蒸饺
249175人看过 -
蒸饺
16880人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18246722人看过 -
素馅蒸饺
54198人看过 -
汉堡牛肉饼
120071人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2513549人看过 -
蒸饺
29345人看过 -
冬瓜丸子汤
31550827人看过 -
不用蒸的萝卜糕,一摊一煎,简单快手
154793人看过 -
#带着美食去踏青#麻辣零嘴豆干
284769人看过