三汁焖锅
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡翅洗净控干水,用刀在鸡翅上划两三刀,以便入味,倒入一勺生抽一勺料酒和少量盐腌20分钟。也可以根据家人喜爱的食物放虾或者其他食材。
-
步骤2/7
点击查看大图
蔬菜洗净切块儿,少量盐及植物油撒在蔬菜上腌一会儿,喜欢吃辣的撒一把辣椒粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
姜切小块儿备用,把三种酱汁倒入小碗中调匀备用。(每勺约15克,根据自己准备的食材量按比例调整酱料,喜欢吃辣可以加两勺辣椒酱)
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅烧油,八分热倒入姜和蒜
-
步骤5/7
点击查看大图
姜蒜炒香后倒入除青红椒外其他蔬菜,青红椒比较容易烂,所以翻炒红薯等蔬菜后,最后将青红椒码放在蔬菜上,根据食材多少倒入一杯水,基本于菜平行即可。用珐琅锅则水要少放些。
-
步骤6/7
点击查看大图
再码放鸡翅,盖盖子中小火焖20分钟,然后倒入调好的三汁酱,盖盖子再焖15-20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
软烂入味,开始干饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
三汁焖锅的其他做法
三汁焖锅的相关分类
三汁焖锅的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5366062人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7536385人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11578149人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25443281人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3217214人看过 -
麻辣香锅
101326768人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16487768人看过 -
西红柿鸡蛋豆腐
96475人看过 -
爆炒蛏子
14484141人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73419101人看过 -
日食记 | 海鲜冬瓜盅
1516942人看过 -
拿肉都不换!酸辣过瘾,一盘秒清空~
115174人看过