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鸡蛋沙拉杯

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10-30分钟 | 切墩(初级)

丘比沙拉汁日式口味适量

、

丘比沙拉酱蛋黄口味适量

、

土豆 1个

、

青豆若干

、

胡萝卜 1个

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

豇豆若干

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备所需食材。土豆削皮切块，胡萝卜、黄瓜切丁。
步骤2/7 点击查看大图
将胡萝卜、黄瓜、青豆、豇豆焯熟盛出。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋煮熟。刻出锯齿边缘，取出蛋黄，保留蛋清作为鸡蛋杯。
步骤4/7 点击查看大图
煮熟的土豆捣碎成泥，加入蛋黄和蔬菜丁，放入丘比沙拉酱蛋黄口味和丘比沙拉汁日式口味，和适量的盐搅拌均匀，制成土豆沙拉。
步骤5/7 点击查看大图
将土豆沙拉填满鸡蛋杯。
步骤6/7 点击查看大图
用豇豆制作提手，点缀萝卜苗和三色堇花作为装饰，完成。
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2021-03-02

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