凉拌菠菜胡萝卜丝
惊蛰了 来吃新鲜的嫩绿的菠菜了
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步骤1/10
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胡萝卜去皮,菠菜去根,洗干净
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步骤2/10
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菠菜切段,胡萝卜擦丝
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步骤3/10
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起锅烧水,水开后放少许食用油和食用盐,菠菜焯水
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步骤4/10
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胡萝卜焯水
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步骤5/10
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少许盐
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步骤6/10
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2勺生抽
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步骤7/10
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2勺醋
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步骤8/10
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少许鸡精,搅拌融化
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步骤9/10
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料汁倒入焯好的菜中,搅拌均匀
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最后一步
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装盘,撒少许熟白芝麻
焯水加盐可以提前入味,加油可以使食物保持颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
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