美式火腿番茄生菜沙拉
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生菜基本沙拉的一种。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
美式火腿
2片
、
生菜
4片
、
小番茄
5个
、
吐司或面包片
1/2片或适量
、
法式酸醋调味汁(可做2份沙拉的量):
、
橄榄油
1勺
、
植物油
2勺
、
黄芥末酱
1勺
、
柠檬汁或白醋
1勺
、
海盐
1/2小匙或1/5勺
、
白砂糖
2/3勺
、
磨研黑胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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搅拌盆内放入法式醋酸调味汁的材料均匀搅拌好备用。
-
步骤2/4
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美式火腿切条，平底锅内放入非常少量的油，放入火腿条，开小火煎至两面微黄。
-
步骤3/4
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生菜，小番茄，洗净尽量沥水去水，生菜用手撕成段，小番茄切2半，面包片放吐司机烤好切小块。
-
最后一步
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搅拌盆内放入生菜，小番茄，面包块，一半的法式醋酸调味汁均匀搅拌即可。
小贴士
沙拉蔬菜请选最新鲜的蔬菜，有条件的可以选有机蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-02
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