清炒红菜苔
冬天正是吃红菜苔的时候，红菜苔有一种特别的香味，富含胡萝卜素和维C，简单制作又好吃又下饭。过了正月十五，这个年算过完了，大鱼大肉吃多了，吃些蔬菜解解腻吧！ 参与活动: #元宵节美食大赏#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备适量红菜苔，2瓣蒜，1个干辣椒。
-
步骤2/7
点击查看大图
撕掉红菜苔杆上的紫色外衣。
-
步骤3/7
点击查看大图
红菜苔切成段洗净控干水分，蒜切末，辣椒剪碎备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内热少许油，加入辣椒蒜末炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
下红菜苔，大火翻炒2分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入1勺盐，翻炒均匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
清炒红菜苔就做好啦！
1红菜苔紫色外衣一般发苦，所以做前需撕掉这部分。
2杆越粗，越实心的越好。
3可根据口味选择在出锅前加入少量生抽或蚝油，胡椒粉等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-02
清炒红菜苔的相关分类
清炒红菜苔的相关推荐
-
清炒红菜苔
137582人看过 -
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔
131478人看过 -
#吃出健康，解决假胖#里脊蒜蓉炒红菜苔
159953人看过 -
腊肉炒红菜苔
95633人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炒红菜苔
138589人看过 -
红烧排骨
30203874人看过 -
清炒红菜苔
56330人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红菜苔炒熏腊肉
157373人看过 -
干锅菜花
1573108人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#爆炒红菜苔
48071人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红菜苔炒香肠
453971人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73651479人看过
