剩饭怎么办?来一份皮蛋蔬菜粥
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来自南方 喜食白米饭 偶尔 剩了饭 最爱做的 便是这碗粥 皮蛋打底 各色蔬菜铺垫 味美咸香 无论天多冷 心都能被煨暖
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剩米饭加水放入锅中大火煮开。
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步骤2/4
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锅中水开后下入图中随意切块的所有食材。
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步骤3/4
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搅拌防止糊锅。浓稠后关火,开始调味:生抽、芝麻油、白胡椒粉。喜欢味精鸡精也可以加一些。
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最后一步
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出锅。
小贴士
煮粥小贴士:
1、煮制过程中随时搅拌,防止糊锅,也更容易浓稠,加快出锅时间。
2、可以加入自己喜欢的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
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