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姥姥的味道—八宝甜饭（电饭锅版）

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姥姥在世时，回兰州姥姥家过年是从小到大每年都没有间断过的事情，也是一年中我最期盼的事情。每年三十的晚上，姨妈舅舅们，还有表哥表姐们齐聚一堂，两大桌子人的年夜饭，是得提前几天就开始准备的。每年的年夜饭必不可少的就是蒸碗，八宝饭就是蒸碗之一。以前跟着姥姥用传统做法太麻烦，现在有电饭锅了，做起来省事多了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
糯米 500g
、
红枣 5颗
、
葡萄干 50颗
、
花生米 50颗
、
蜂蜜 150g
、
核桃 10个
、
山楂糕 适量
烹饪步骤
小贴士

爱吃口感软腻一点的，正式吃的时候，上锅蒸不要盖保鲜膜。喜欢筋道一点的，带保鲜膜上锅蒸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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