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青椒土豆片

浏览 13.4万 · 收藏 2833 · 学做 1

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清爽鲜香的青椒土豆片很适合节后食用，配上太太乐鸡鲜原味料鲜香下饭。 #元宵节美食大赏# 参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

青椒 2个

、

胡萝卜 1/3根

、

葱花适量

、

蒜 3瓣

、

盐 1勺

、

太太乐头道特级鲜酱油适量

、

太太乐原味鲜鸡鲜调味料适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备葱花，蒜切片
步骤2/16 点击查看大图
胡萝卜切菱形片
步骤3/16 点击查看大图
土豆去皮切片
步骤4/16 点击查看大图
青椒洗净掰小块
步骤5/16 点击查看大图
锅中放入适量大豆油
步骤6/16 点击查看大图
油热放葱花，爆香
步骤7/16 点击查看大图
放入胡萝卜片翻炒均匀
步骤8/16 点击查看大图
在放入土豆片翻炒均匀，这时锅中可适当少放一点水，盖锅盖闷煮一分钟，这样土豆片好熟些
步骤9/16 点击查看大图
盖盖闷煮1分钟
步骤10/16 点击查看大图
加入适量太太乐原味鲜头道特级鲜酱油翻炒均匀
步骤11/16 点击查看大图
中火再加入青椒继续翻炒
步骤12/16 点击查看大图
加入适量太太乐原味鲜鸡鲜调味料
步骤13/16 点击查看大图
加入1小勺盐
步骤14/16 点击查看大图
翻炒至青椒熟透
步骤15/16 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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