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凉拌粉丝金针菇的做法

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凉拌粉丝金针菇

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凉拌菜不仅开胃，而且热量低，适合减肉肉的小伙伴～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

粉丝 2把

、

金针菇 200克

、

香菜适量

、

葱适量

、

生抽适量

、

香醋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好金针菇，胡萝卜切丝。并在开水里煮一下，捞出备用
步骤2/5 点击查看大图
准备粉丝，并在开水里煮一下，煮到用筷子夹断即可。捞出放在凉水里过几遍放置粘。
步骤3/5 点击查看大图
煮熟的金针菇，胡萝卜和粉丝放置一起，然后加入调料。
步骤4/5 点击查看大图
我加入的调料有盐，鸡精，葱，蒜泥，香菜，香油，香醋，生抽，搅拌一下。
最后一步点击查看大图
一盘开胃的凉拌菜就好了。是不是很简单？这是我的最爱，既简单又方便～

小贴士

煮粉丝的时候一定要搅拌一下，熟了后用筷子夹一下可夹断即可。立即捞出放在冷水里，防止粘在一起

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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