凉拌莴笋
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这个天气最适合吃凉拌莴笋,爽爽脆脆的。符合时节的菜蔬。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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莴笋切丝,加入一勺盐,腌出水份。
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步骤2/5
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开水倒入莴笋中,泡5分钟左右
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步骤3/5
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准备蒜末和小米椒
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步骤4/5
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莴笋沥干水份,加入蒜末,小米椒,一勺蚝油和一勺生抽
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最后一步
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翻拌均匀就可以了。
小贴士
莴笋切丝更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-01
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