炒刀削面
河南人吃面食还是比较多的,平时总是换着花样做各种面食!
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步骤1/6
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准备好所有食材,我提前把西红柿炒鸡蛋炒好了!
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步骤2/6
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锅中加油,把洋葱,青椒,蒜,豆芽,青菜放到锅里翻炒一会儿
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步骤3/6
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加入西红柿炒鸡蛋!
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步骤4/6
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面条煮到8分熟捞出来过一下凉水,
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步骤5/6
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把面条倒入锅里,加少许盐,生抽,老抽,耗油翻炒,最后加入蒜,孜然再翻炒一下,我比较喜欢吃放孜然粉炒面,就是加点孜然,也可以不放!
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最后一步
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看着是不是很美味,开吃!
面条煮到8分熟捞出来,过一下凉水再炒,不粘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-01
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