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洋芋擦擦

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金豆豆金元宝

陕北人喜欢叫洋芋擦擦，我是大内蒙包头的用我们土话说是山药丸子，好久未吃今天自己做一下，怀旧一下儿时妈妈给做的味道
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
土豆 2个
、
面粉 100-150g
、
大葱 三分之一根
、
蒜瓣 2颗
、
盐 1小勺
、
生抽 1大勺
、
老抽 1/2小勺
、
五香粉 1勺
、
胡萝卜 1根
、
菠菜 1把
、
火腿 1根
、
西红柿 1个
烹饪步骤
小贴士

1土豆拌面时候，慢点加的拌 2蒸出来一定凉冷打散 3炒的时候油适量，不用多，不吸油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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