酥皮元宵的做法

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酥皮元宵

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以往正月十五都是包元宵，今年咱来解锁新美味——酥皮元宵，超级简单，而且好吃到爆奥参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

科迪无糖黑芝麻 1袋

、

迷你蛋挞皮 16个

、

蛋黄 1个

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，包多少个元宵，就准备多少蛋挞皮，蛋挞皮提前拿出冰箱软化，先把蛋挞托拿下，摆进烤盘慢慢解冻
步骤2/8 点击查看大图
软化好的塔皮把元宵包裹严实
步骤3/8 点击查看大图
包好，用叉子戳洞
步骤4/8 点击查看大图
沾蛋液
步骤5/8 点击查看大图
再撒适量黑芝麻，均匀的摆进烤盘
步骤6/8 点击查看大图
完成
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热五分钟，200℃，烤十五分钟即可，也得根据自家烤箱的脾气，不过真的不要时间太长，不然汤圆要爆炸，千万不要中弹呦
最后一步点击查看大图
闹元宵喽，元宵好吃，烟花好看，萝卜灯给力，佳节同乐哈

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

蛋挞皮软化，一定要先把塔皮拿下来，不然塔皮软化了，不好脱壳，本人妥妥中枪！还有就是烤制时间一定要控制15分左右，时间太长容易爆浆，一定要盯紧喽，躺枪的感觉很惨影响视觉盛宴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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