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香菇鸡蛋汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇适量

、

鸡蛋 2个

、

蒜香菜适量

、

生抽 10ml

、

盐 1小勺

、

淀粉水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇切丁
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/9 点击查看大图
蒜末放入油锅爆香
步骤4/9 点击查看大图
放入香菇丁翻炒一下
步骤5/9 点击查看大图
加入适量开水
步骤6/9 点击查看大图
烧开后煮两分钟，加入生抽，盐调味
步骤7/9 点击查看大图
加入蛋液
步骤8/9 点击查看大图
加入适量淀粉水
最后一步点击查看大图
出锅前来点香菜就可以了！这样做出来的香菇鸡蛋汤特别鲜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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