带孩子做苹果派
在家里给小朋友开一门私人小小厨师课,锻炼他的动手能力,又促进亲子关系
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步骤1/14
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材料准备好,鸡蛋取出蛋黄准备
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步骤2/14
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孩子想吃带芝士的又拿了一包芝士出来
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步骤3/14
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苹果切小块,我切大了,尽量小点好
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步骤4/14
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黄油加热
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步骤5/14
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苹果下锅翻炒掉水分,加盐,糖,糖可以多点,盐一点点即可,解腻就行,加入水淀粉
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步骤6/14
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接着翻炒到干一些
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步骤7/14
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手抓饼解冻一分钟即可,太软我觉得很容易变形,放入适量苹果芝士,少放一点,我切的太大块,碎一点好
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步骤8/14
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盖上饼皮
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步骤9/14
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用叉子压实边,多压几下
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步骤10/14
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刷上蛋黄撒上芝麻
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步骤11/14
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烤箱预热,180度温度20分钟上下火烘烤,仔细观察
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步骤12/14
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翻面再烤一下保证底部酥脆
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步骤13/14
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烤好
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最后一步
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外皮非常的酥脆,孩子连吃了几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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