炒糖色糖水汤圆
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个人喜欢吃糖水汤圆，今天想煮汤圆，结果发现没红糖了，想到了一个办法，可能有人也和我一样喜欢吃糖水汤圆，所以今天就教大家，家里没红糖怎么煮出好看的糖水汤圆
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烹饪步骤
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步骤1/1
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锅中放入适量冰糖或白砂糖，炒出糖色，注意火候，要不停搅拌，以免糊锅，炒至融化后，加入冷水，加入冷水后会让糖冷却凝固，此时盖上锅盖，煮至沸腾融化，然后倒入汤圆，煮至成熟，即可出锅，也可以用热水煮，就不用这么麻烦了
小贴士
也可以加入生姜枸杞，味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-28
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