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爱心❤️贝壳玛德琳的做法

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爱心❤️贝壳玛德琳

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

黄油 135g

、

鸡蛋 180g

、

盐 1g

、

泡打粉 3g

、

红曲粉 3g

、

白砂糖 75克

、

橙子皮适量

、

白醋数滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
蛋液加入打蛋盆中，白砂糖和橙子皮混合。翻拌均匀后筛选低筋面粉
步骤3/5 点击查看大图
分次加入黄油，取一部分的蛋黄糊加入红曲粉翻拌均匀装入裱花袋中冷藏1小时，模具上筛少许面粉。挤上爱心形状后再理剩下的面糊。
步骤4/5 点击查看大图
中下层烤箱180°烤20分钟
最后一步点击查看大图
出炉啦。爱心形，情人节很适合做

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-28

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