自制烤鲈鱼
简单易做,营养丰富,成品口感鲜嫩美味,颜色金黄非常的有食欲!
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步骤1/12
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鲈鱼处理好清洗干净备用。
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步骤2/12
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把鱼身两边斜刀切几下从鱼肚再对半切开,背部不要切断放入盆中。
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步骤3/12
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葱姜切丝蒜切片放入盆里,放入料酒。
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步骤4/12
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加入柠檬蒸鱼酱油。
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步骤5/12
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加入蚝油。
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步骤6/12
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加入盐。
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步骤7/12
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两面揉均匀盖上保鲜膜,腌制20分钟入味。
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步骤8/12
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把腌制好的鱼去掉葱姜丝蒜片放入空气炸锅里。
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步骤9/12
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用200度烤10分钟至表面金黄,装盘撒上香葱碎点缀即可。
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步骤10/12
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成品图。
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步骤11/12
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鲜嫩美味!
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最后一步
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营养丰富!
鲈鱼提前腌制下吃起来更佳的入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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