会爆浆的芝士汤圆
今天做的这款汤圆外酥里嫩,咬一口还会爆浆,香甜软糯,厨房小白也可以轻松搞定,大家快来一起学习吧~
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步骤1/6
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蛋挞皮提前温室回软,也可以直接取出来放微波炉里解冻回软,把锡纸和蛋挞皮分开来;
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步骤2/6
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蛋挞皮边缘比较厚用手按平整,这样薄一点好收口;
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步骤3/6
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放入芝士碎和汤圆;
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步骤4/6
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收紧,用手搓圆,收口朝下放入蛋挞壳中;
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步骤5/6
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刷一层蛋黄液表面再撒上一点黑芝麻装饰;
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最后一步
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烤箱预热,180度烤18分钟,香甜好吃的酥皮爆浆汤圆就做好啦;
1、家里没有蛋挞皮的可用手抓饼代替;
2、汤圆的口味可以根据自己口味进行调换;
3、每个烤箱脾气都不一样,切记不要烤过了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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