香辣鸭头
我家那口子特别喜欢吃鸭子,不管怎么做,他都可以吃得不亦乐乎停不下来。 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#
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步骤1/7
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鸭头清洗干净
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步骤2/7
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把鸭下巴和鸭脑袋分开(像这样切一刀就分开了)
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步骤3/7
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鸭脑袋切两半
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步骤4/7
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加入除了辣椒粉之外的所有调料,抓拌均匀,放冰箱腌制过夜。
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步骤5/7
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下油锅炸
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步骤6/7
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炸至金黄水分收干,起锅凉凉,再入油锅复炸一下
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最后一步
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净锅,放些底油,倒入鸭头和辣椒粉翻炒均匀,出锅。一屋子那个香啊!吃到嘴里更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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