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火腿披萨的做法

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火腿披萨

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食材清单加入采购清单

1小时以上

高筋面粉 200g

、

酵母 2.5g

、

盐 2g

、

糖 15g

、

水 100g

、

火腿片适量

、

披萨酱适量（可用番茄酱代替）

、

玉米粒适量

、

胡萝卜粒适量

、

青椒粒适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/9 点击查看大图
把面粉、糖、酵母、食用油、盐，混合在一起，揉面后静置60分钟发酵。
步骤3/9 点击查看大图
发酵到两倍大
步骤4/9 点击查看大图
把面团做成披萨烤盘大小（10寸）
步骤5/9 点击查看大图
在面饼上均匀得插一些排气孔。
步骤6/9 点击查看大图
刷上一层番茄酱。
步骤7/9 点击查看大图
放上芝士、火腿、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒。芝士上下铺两层。（最好使用马卡里苏芝士。）
步骤8/9 点击查看大图
180℃，烤15分钟。
最后一步点击查看大图
出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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