芝麻薄脆，香脆可口，百吃不厌
香脆可口，百吃不厌。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/7
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蛋清、植物油、细砂糖倒入大碗里，用蛋抽搅打至细砂糖完全融化，且液体混合均匀，表面看不到明显的油花。
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步骤2/7
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筛入低筋粉，继续搅拌成细腻的面糊。
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步骤3/7
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倒入白芝麻，混合均匀。
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步骤4/7
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面糊装入大号裱花袋里，把封口扎紧。
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步骤5/7
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裱花袋剪一个小口子，在铺了油布的烤盘里均匀地挤出直径约3厘米的小圆片，每个小圆片之间要保留一定的间距。
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步骤6/7
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放入预热好的烤箱。
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最后一步
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上下火170度，中层烘烤8-10分钟，圆片边缘呈金黄色即可，出炉后彻底冷透，然后密封保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-27
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