洋芋盒子
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韭菜盒子的好朋友,洋芋盒子!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
面粉
500克
、
水
240克
、
酵母
10克
、
糖
10克
、
油
200克(有10克用于发面用)
、
盐
30克(有10克用于发面)
、
十三香
1茶匙
、
生抽
1勺
、
鸡精
1茶匙
、
干红辣椒
2个
、
土豆
1个
、
胡萝卜
半根
、
小葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
和面、发酵
-
步骤2/5
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把洋芋和胡萝卜切丝,加入葱碎,辣椒碎,放入蒸锅蒸三分钟
-
步骤3/5
蒸好的洋芋胡萝卜丝出锅后加入准备好的调料,搁置一边放凉
-
步骤4/5
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包盒子
-
最后一步
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包好的盒子放锅中煎,两边煎至金黄即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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