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滚【元宵】

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南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样! 准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1. 元宵馅料不要太大,搓成麦丽素大小就可以了; 2. 滚元宵的器皿最好用大一点的盆,这样滚元宵受力会均匀些; 3. 滚元宵,粘水这个步骤一定要做10次以上!这样元宵吃起来口感更好~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-27

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