日本 生姜焼き
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
去皮 猪肩肉
400g
、
-生姜抹
大さじ2
、
苹果抹
一个苹果1/4
、
-醤油
大さじ4
、
色拉油
大さじ2〜3
、
包菜丝
適量
、
白糖
2勺
、
日本调味聊(みりん)
2勺
、
洋葱
半个
、
淀粉
2勺
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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改刀
-
步骤2/4
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倒入准备好的色拉油 、把肉煎制微微变色、
-
步骤3/4
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把其它准备好的材料搅拌 之后直接全部倒入锅中,翻炒70秒之后、即可装盘。
-
最后一步
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配上一份白米饭、 很下饭。
小贴士
如果条件允许的话、把白糖替换成 蜂蜜、味道更好、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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