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蒜蓉金针菇（蒸法）

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迷你阳木木

金针菇具有较高的营养价值和药用价值，在国际上被誉为“超级保健食品”。就营养价值方面来说，它不仅富含丰富的蛋白质，还富含多种维生素及矿物质，其中的精氨酸和赖氨酸更是对儿童智力的增长有着十分重要的作用，因此在日本人又被称为“增智菇”。 最常见的金针菇的吃法就是炒着吃或者是炖汤了。蒜蓉做法也很受大家的喜欢，这种做法比较简单，新手也可以尝试，基本上是零失败的，味道不输烧烤店大厨，感兴趣的小伙伴不要错过了。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
金针菇 250克
、
大蒜 1头
、
盐 1克
、
蒸鱼豉油 2-3勺
、
芝麻油 1勺
、
小葱 2根
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

可以用蒜泥器把大蒜打成泥哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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