藤椒牛肉粒
藤椒牛肉粒,人见人爱的一道菜,牛肉鲜嫩椒香四溢灰常好吃
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步骤1/9
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牛肉切小块,加海盐,黑胡椒,料酒,淀粉,也可以加个蛋清,抓匀腌制一会
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步骤2/9
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姜片,小米辣,大蒜青椒叮备用
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步骤3/9
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锅里放些橄榄油将牛肉煎到两面上色,倒在盘里醒肉
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步骤4/9
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底锅不用刷,放入黄油融化
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步骤5/9
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加入大蒜,大蒜和黄油是绝配
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步骤6/9
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放入姜片小米辣翻炒两下
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步骤7/9
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倒入刚刚煎好的牛肉翻炒一下来一勺酱油,一点盐和提鲜的白糖翻炒均匀
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步骤8/9
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倒入青椒丁爆炒,最后注入灵魂提高味觉整体排面的藤椒油翻炒均匀出锅
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最后一步
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家里来客人打算露一手做这个藤椒牛肉粒绝对不会错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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